آشپز رباتیک: ربات آشپز مولي روباتيك به دنبال انقلابی در آشپزی خانگی است

آشپز رباتیک

Moley Robotics، یک استارتاپ بریتانیایی، با چشم‌انداز جسورانه خود برای یک آشپز رباتیک که می‌تواند غذاها را با فشار یک دکمه آماده کند، در دنیای اتوماسیون آشپزخانه موج می‌زند. این شرکت سال‌هاست که روی این مفهوم کار می‌کند و در سال ۲۰۱۵ یک نمونه اولیه آزمایشی از آن را به نمایش گذاشت.

اکنون Moley با کمپین crowdfunding خود در پلتفرم equity Seedrs به دنبال تامین مالی برای مرحله بعدی سفر خود است. هدف آنها جمع‌آوری ۱ میلیون پوند با ارائه ۲٫۶ درصد سهام است تا یک نمونه اولیه صنعتی کامل از آشپزخانه رباتیک را بسازند. این نمونه اولیه شامل بازوهای رباتیکی خواهد بود که قادر به تهیه طیف وسیعی از غذاها هستند و مجهز به ظروف و کار با بانک دستور العمل‌های دیجیتال هستند. این شرکت تصور می‌کند که این نمونه اولیه در بازار اروپا عرضه شود.

در حالی که مفهوم یک آشپز رباتیک ممکن است مانند چیزی از فیلم‌های علمی تخیلی به نظر برسد، Moley به پتانسیل آن در تغییر آشپزی خانگی اعتماد دارد. این شرکت معتقد است که آشپز رباتیک آن می‌تواند استرس را کاهش دهد و تهیه غذا را کارآمدتر کند و نگاهی اجمالی به آینده آشپزخانه‌های لوکس ارائه می‌دهد.

با این حال، مانند هر پروژه crowdfunding، به ویژه پروژه‌ای به این جاه‌طلبی، مهم است که نسبت به چارچوب زمانی محتاط باشیم. Moley قصد دارد یک مدل تولیدی را در سال ۲۰۱۸ عرضه کند، اگرچه این هنوز یک جدول زمانی احتمالی است. با وجود این، کمپین crowdfunding قبلاً بیش از ۴۰۰ هزار پوند تعهد از بیش از ۴۰ سرمایه گذار جذب کرده است، که نشان‌دهنده علاقه زیادی به این مفهوم است.

Moley Robotics تنها شرکتی نیست که به دنبال اتوماسیون آشپزخانه است. Sereneti Kitchen، یک استارتاپ دیگر، یک ربات را در CES 2015 به نمایش گذاشت که می‌توانست مواد را هم بزند و در حال برنامه‌ریزی برای گسترش قابلیت‌های آن است. در حالی که آینده آشپزهای رباتیک هنوز مشخص نیست، واضح است که این فناوری پتانسیل تغییر روش آشپزی ما را دارد.

منبع خبر