Flippy, робот-повар гамбургеров, получил свою первую работу в ресторане
Flippy, робот-повар гамбургеров, разработанный компанией Miso Robotics, получил свою первую работу в ресторане Caliburger в Пасадене. «Роботизированный помощник повара», который переворачивает гамбургеры, впервые был задействован в реальной кухне. Caliburger, ресторан быстрого питания, стал первым, кто получил Flippy.
В настоящее время Caliburger демонстрирует робота в своем заведении в Пасадене, а также сделал предварительный заказ на ряд роботов с планами внедрить их в 50 своих ресторанов. Несмотря на то, что сеть ресторанов базируется в США, она имеет международный охват, с множеством заведений в таких странах, как Саудовская Аравия и ОАЭ. Тем не менее, Пасадена является первым местом, где Flippy доступен для публики, хотя в настоящее время он работает в секрете за черным занавесом.
Flippy не сильно изменился со своих ранних дней. По сути, Flippy по-прежнему является промышленным роботизированным манипулятором. Самое большое отличие в плане дизайна заключается в руке Flippy. Клешня, которая была раньше, была модернизирована до классического вращающегося шпателя. Это обновление потребовало от Miso значительных усилий по программированию, но оно было необходимо. В конце концов, вам нужна легко моющаяся поверхность при работе с сырым мясом, вы же не хотите, чтобы оно застревало в различных щелях и уголках устройства. Новая версия Flippy также прикреплена к полу кухни и настроена для работы с конкретными параметрами кухни Caliburger. Ресторан имеет шестимесячный эксклюзивный период на робота. После этого заинтересованные лица смогут приобрести его примерно за 60 000 долларов, цена, которая, скорее всего, будет расти с течением времени, по мере того как Miso продолжает добавлять в робота новые функции.

Miso работает над рядом новых функций для робота, в том числе над продвинутой компьютерной визуализацией и искусственным интеллектом, которые помогут ему адаптироваться к изменяющимся условиям, таким как меняющееся сезонное меню. Компания-стартап также объявляет о партнерстве с Kitchen United на сегодняшнем шоу, которое позволит внедрить роботов Flippy в «WeWork для ресторанов». Miso будет использовать информацию, собранную в этом пространстве, для улучшения своего программного обеспечения искусственного интеллекта и машинного обучения.

